Гдз по французскому языку 6 класс шацких

Posted on by Bas

Оглавление:

  • Как украсить свадебный каравай
  • Свадебный каравай – украшение любого торжества
  • Как испечь свадебный каравай своими руками
  • Тесто для украшения свадебного каравая
  • Когда украшать свадебный каравай


как украсить свадебный каравай

Классический рецепт свадебного каравая и немного секретов выпекания в Плоские украшения лепить не так уж сложно, лучше изготавливать их из. Украшение свадебного каравая. Свадебный каравай – одна из главных примет славянской свадьбы. Свадебные хлеба пекли издревле, корни этой. Тогда сделайте свадебный каравай своими руками, воспользовавшись этим Не забывайте постоянно смачивать украшения и будущий каравай./

Сплетите из полосок теста косичку фото 2. Фото 2 С одной стороны косички отрежьте немного теста, сделав край заостренным. С другой стороны вырежьте небольшой треугольник посередине фото 3. Фото 3 Теперь совместите оба конца, чтобы они соединились без зазоров фото 4.

Из раскатанного теста вырежьте кружок фото 5 , сделайте по его краям несколько глубоких надрезов на расстоянии от 0,5 до 1 см друг от друга. Фото 5 Край каждого сектора слегка примните пальцами, придав форму лепестка фото 6. Фото 6 Из маленького кусочка теста скатайте шарик и положите его в центр заготовки в виде сердцевины ромашки фото 7.

Рецепт свадебного каравая. Как испечь каравай в домашних условиях.

Фото 7 Подобным образом вы можете сделать две детали и положить их одна на другую — получится объемный цветок. Можно сделать еще больше деталей, уменьшая диаметр кружков. Чтобы сделать василек, вырежьте из раскатанного теста кружок, сделайте по краям 5 надрезов, поделив на 5 частей. Издревле в него вкладывали тайный, мистический смысл — этот праздничный хлеб считался символов процветания, любви и удачи молодой семьи.

Украшение свадебного каравая

И чем удачнее получалась эта сдоба, тем больше надежд возлагалось на нее. Сама выпечка такого символического хлеба была возведена в ритуал со своими правилами и требованиями.

При этом немало внимания уделялось не только тесту для праздничной сдобы, но и украшению. Сегодня в сети можно найти очень много мастер-классов по украшению свадебного каравая, где можно отыскать даже свой, региональный вариант этого праздничного хлеба. Поэтому мы ограничимся общими советами относительно декора свадебного кулича.

Тесто для украшения свадебного каравая Для создания украшений свадебной сдобы можно использовать то же тесто, что и для самого каравая. Растопите сливочное масло или подготовьте растительное.

Когда украшать свадебный каравай

Сделайте в муке углубление, влейте туда опару с желтками, масло, белки, насыпьте соль. Хорошо вымешивайте тесто, добавляя отложенную муку, пока оно не перестанет липнуть к рукам и не станет гладким — это занятие займет у вас до получаса.

Когда все будет готово, переложите массу в посуду, оставьте тесто в теплом месте на два часа. Потом его необходимо еще раз обмять, дать подойти. Как испечь Подготовив массу около 2 килограммов с хвостиком к выпеканию, нужно приступить к формированию каравая.

Отделите от теста грамм — это понадобится для будущих украшений.

скачать игру полярный экспресс на андроид

Сформируйте из оставшейся массы шар. Застелите противень пергаментом, выложите шар, аккуратно смочите водой.

Придумайте и сделайте украшения для каравая при помощи грамм, отложенных ранее. Пока делаете украшения своими руками, разогрейте духовку до градусов. Не забывайте постоянно смачивать украшения и будущий каравай, чтобы они не высыхали.

Каравай наверняка увеличится в размерах, пока готовятся украшения, это нормально. Когда процесс декорирования будет закончен, смешайте желток, отложенный ранее, со столовой ложкой воды, хорошо смажьте поверхность блюда, чтобы она была красивой и румяной.

аллея любви александр торик читать

Поставьте в разогретую духовку. Накройте блюдо фольгой, снизьте температуру до градусов, когда поверхность станет румяной.

После этого каравай будет выпекаться в течение часа или чуть дольше.

MPLAB ПРАКТИКУМ

Украшение свадебного каравая Рекомендуем вам сделать эскиз, по которому будете декорировать каравай. Чтобы элементы декора держались прочнее, нужно смазать хлеб водой. Тесто нужно раскатывать тонко до 5 мм , поверхность постоянно увлажняйте пульверизатором. Массивные изделия вроде голубей или колец лучше выпекать отдельно, тогда можно быть уверенными, что поверхность каравая не просядет под их весом.

Плоские украшения лепить не так уж сложно, лучше изготавливать их из пресного теста без сахара, тогда они после выпекания останутся светлыми. Для фигурок используют тертое тесто: Декорировать изделие можно не сразу, а минут за до готовности. Секреты выпечки каравая в домашних условиях Выпекать изделие лучше в середине духовки, тогда он пропечется равномерно Если хлеб начал пригорать сверху, можно положить на него фольгу; Если вы хотите сделать украшения необычными, можно часть теста подкрасить какао, а потом чередовать фигурки.

Для электрической духовки такой метод используется редко. Для каравая используют следующие украшения: Их заплетают из двух или трех полосок теста; Цветы.

1 Comments